廚房物品擺放?
廚房怎麼擺放東西
不同家庭結構,廚房的功能要求又有所區別。兩口之家和獨身階段的居住對於廚房的使用主要是簡易烹調和儲物功能的有機結合,一般3-4平米即可。
結構允許的情況下可以考慮開放式,其空間以“一”字式為合理。對於三口以上,甚至是兩代同堂的家庭,廚房的功能就要豐富很多。空間結構一般為“L”型或者“U”型,可以按照“取-洗-切-燒”的順序來正確佈局。
從功能上細說,除了面積足夠大外,廚房的位置首先要貼近入戶門口,以避免菜蔬和垃圾進出過多汙染室內環境。曾見過一個兩居室將廚房設於戶型中間,不知將來這家主婦要多掃多少地。另外因煙風道和管線佈局的影響,很多廚房將“取-洗-切-燒”的順序打亂,在日後的實際使用時將帶來諸多不便。
好的設計可以在廚房外配置一個1平米左右的生活陽臺,非常實用。但切忌將爐灶移至這個陽臺上,不僅將來做飯端來端去麻煩,而且過長的燃氣管道改設危險多多。
顏色搭配方面,白色是最乾淨,最不容易造成視覺疲勞的顏色。紅胡桃是最容易讓人在食慾上獲得滿足的顏色,當然,也容易使人產生飢餓的感覺。黃色令人嘔吐。黑色令人無食慾,綠色使人產生素食主義思想。
廚房裝修還要注意以下幾個方面
1.檯面:應選用防火、防水材料製作檯面。若做櫥櫃,最好用成品。檯面的高度應以家裡最常做飯的人的身高為依據來確定。通常操作檯的高度為80~85釐米;水槽兩側一般應各有一個長40~60釐米的檯面,一邊供放置未洗過的菜,一邊放置洗過的菜;如果餐桌不在廚房裡,那麼灶臺邊上還應設一塊40~60釐米長的檯面,用來暫時放剛出鍋的菜。櫥櫃的背面要做擋水板,即背面要高出檯面一些,以防止水流到櫥櫃的背面,使基材膨脹,造成開裂、脫落等想象。
1.檯面:應選用防火、防水材料製作檯面。若做櫥櫃,最好用成品。檯面的高度應以家裡最常做飯的人的身高為依據來確定。通常操作檯的高度為80~85釐米;水槽兩側一般應各有一個長40~60釐米的檯面,一邊供放置未洗過的菜,一邊放置洗過的菜;如果餐桌不在廚房裡,那麼灶臺邊上還應設一塊40~60釐米長的檯面,用來暫時放剛出鍋的菜。櫥櫃的背面要做擋水板,即背面要高出檯面一些,以防止水流到櫥櫃的背面,使基材膨脹,造成開裂、脫落等想象。
2.頂面:最好吊全頂,以便於擦洗。通常用PVC、鋁塑扣板吊頂。注意應選用抗老化的材料,因為廚房整天煙熏火燎的,裝修材料老化的快。
3.地面:最好選用防滑地轉,並且接縫要小,以減少汙垢的積藏,便於打掃。廚房地面應有地漏,以便於地面的清洗和排水.
4.牆面:最好用瓷磚貼到頂,以便於擦洗。有些住宅,廚房的牆磚只貼到1.8米高,這是不夠的,需要補貼到頂。
5.光線:中餐很講究色,因此廚房內光線要充足,晚上的燈光也要夠亮,並且燈光的顏色應該是白色的,否則會影響對色澤的判斷,飯菜的火候不易掌握。同時還要避免燈光產生陰影,儘量不用射燈。
6.抽油煙機:由於中餐就煎、炒、烹、炸,油煙較多,所以抽油煙機要選功率大的。市場上有一種抽油煙機架,可以把抽油煙機直接擱在上面,很方便,且它的兩側是玻璃或鐵皮做的隔板,既可以防止油滴四濺,也可以形成一個相對封閉的空間,使抽油煙機排油煙更徹底。必要時,還可以考慮加裝一個排氣扇,以保證油煙能被清除乾淨。
7.冰箱:一定要事先設計好冰箱的位置,以使“工作三角”設計合理。注意不要讓冰箱緊挨著水槽,以免濺上水。
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廚房東西擺放技巧有哪些
因此,最好能夠在廚房擺放那些小型盆栽像吊蘭、風仙、吊竹草之類。另外,在擺放植物時要根據廚房的方位,如果廚房位於南方,則適合擺放觀葉植物,海南黃花梨手串價格此種植物可緩和太陽氣,有助於儲蓄。最佳的廚房位置是東方,如果沒有處在這樣的位置,可以在冰箱附近擺放紅花植物,有利於保持身體健康。當廚房位於西方時,在窗戶邊擺放三色紫羅蘭、水仙或其他金黃色的花,一方面可以抵擋惡氣,另一方面也能帶來財運。美國華盛頓大學都會園藝中心研究發現,廚房窗外有綠色植物時,會讓人感覺平靜,看到大自然美景的圖片畫面,也有類似減壓效果。即使是短時間的注視,也可以幫助恢復專注力。
廚房如何擺放
麻雀雖小五臟具全,這句話用來形容廚房很貼切。廚房的功能不僅要求很全面,而且越細越好。這些細緻全面的功能是靠廚房用具的擺放來實現的,那麼,在相對偏小的廚房中,廚房用具的擺放、安置就非常有學問了。
廚房用具的擺放要符合廚房的工作流程,並且要根據使用的頻率來分層擺放,最常用的用具擺設在雙腿與膝蓋處。廚房裡的一切佈局都要以廚藝烹飪為中心,人們烹飪遵循取料、摘菜、清洗、配菜、烹調、盛裝、清潔的順序,取料就是從儲存的地方拿烹飪的原料,這些原料可分為乾貨和新鮮蔬菜、肉類,乾貨不會腐敗變質,可放置於吊櫃上,肉類、新鮮蔬菜一般放置於冰箱中,冰箱和放置乾貨的吊櫃相隔儘可能近一些,米桶一般會放置於地櫃中,也應該靠近冰箱,他們都屬於上游流程。摘菜、削皮所用的小工具如刨子、刮皮刀要放在洗菜盆附近的區域,這樣正好削完皮拿到洗菜盆去清洗後,再順手放回。洗菜盆中最好放置一個配套的金屬籃,便於瀝乾水分,垃圾桶應放在洗菜盆的下方便於扔垃圾。切菜所用的刀具就要注意了,貼牆放置或用專門的刀具盒放置,不要亂放而導致意外傷害,刀具要放置於洗菜盆與切菜區之間,削皮用的小工具也可以放置到一起來,砧板很重,可以置與檯面,也可放置於切菜區下方的地櫃中,方便又省力。
烹調是一箇中心環節,烹調的方式多種多樣,煎、炸、煮、烤、蒸、炒等各需要不同的炊具,如鐵鍋、蒸鍋、高壓鍋、平鍋、水壺。。。。這些較大件可置於灶臺下方的地櫃裡,而烹調的調味就用一組組的調味瓶裝好放於灶檯面上便於經常取用,還應考慮烹飪的同時鍋蓋架子會非常實用,灶臺要留好液化氣的位置,管道煤氣則要預留檢修位置。盛裝用的碗、碟、盆等數量較多,碗櫃一般與洗菜盆附近,便於經常取用,還應考慮烹飪的同時鍋的臨時位置問題,在灶臺附近掛一個不鏽鋼的鍋蓋架子會非常實用,灶臺要留好液化氣的位置,管道煤氣則要預留檢修位置。盛裝用的碗、碟、盆等數量較多,碗櫃一般與洗菜盆較近,便於碗碟清洗完畢存放,其中還有一個不可忽略的過程----消毒,吊式消毒櫃是置於洗菜盆上方,這樣比較省地方,而立式消毒櫃就不容易找地方了。
總之,烹飪技藝揮灑自如,要依賴於順暢的程式安排,每餐的胃口可是掌握在自己手中哦!
室內設計中廚房都要放哪些東西?
其實廚房的擺放其實很簡單,油煙機一般掛在裡煙道較近的地方,洗菜盆的位置要和燃氣灶離開一定距離,光線較好的位置為佳,既然油煙機的位置已經確定,那麼燃氣灶的位置肯定是在油煙機的下方了,冰箱的位置一般為廚房靠門口的地方,但是還要方便冰箱開門的方向,櫥櫃檯面要預留出電飯鍋和微波爐的位置。平面圖方面主要是看功能佈局的合理性,效果圖則是要求模型的飽和程度,該空的地方空,該放東西的地方不能單調,光線要處理好,色調要舒適!基本上就是這些了,接觸多了,慢慢就能積累更多的經驗了,我也是做室內設計的,一點小小看法希望對你能有幫助!
廚房風水擺放物品的講究有哪些
冰箱屬金,喜金的人,宜在家中放一個大冰箱。如果在大廳再加放一個冰箱,則是極金之行為,五行喜金的人可馬上行運;但如果忌金的話,則會因此招來厄運。般家庭,出於使用的方便,冰箱多放在廚房。廚房是火旺之地,以廚房之火克冰箱之金,在不知不覺中就消耗了廚房的火性,對廚房的火性有所減弱,有利於廚房的五行平衡。
廚房擺放臺上面怎麼擺放東西更寬敞
這要根據你廚房的實際情況來擺了
廚房不能隨便擺放的物品 廚房風水中有哪些禁忌
貔貅自古就作為招財瑞獸出現在人們生活之中,但是有一點非常關鍵,就是開光的貔貅才能發揮招財改運的作用。所以我們選擇貔貅除了要看貔貅的材質、造型、價格等因素除外,最重要的是貔貅的開光,開光決定了貔貅的靈驗度,決定了對緣主財運的影響...
廚房檯面怎樣擺放雜物才能好看好用
如果您覺得杯碟碗筷,調料醬茶這些沒有地方放置,可以在廚房的牆壁上安裝隔板,它相比櫃子來講很節省空間,隔板的裝訂位置也沒有特殊限制,水池旁,灶臺邊,都可以讓雜亂的廚房變得乾淨整潔。另外,錯落不一的隔板以及上面成列的精緻調味罐也許能給廚房帶來意想不到的藝術感,平時也可以把些閒置小物件貼掛到隔板底下,或者用碎布給它圍出一條“裙子”,單調的隔板也變得生機勃勃起來。
如果你是個實用主義者,碰巧又總是抱怨平時每天都要用的廚具收納到抽屜裡,拿取時並不方便,放到灶臺周圍又會使本來擁擠的廚房顯得更加雜亂,那麼一隻掛杆就是個不二之選。把隨手用到的烹飪器具掛到灶臺邊,既方便又不留衛生隱患。在水池邊安放掛杆為許多家庭所採用。一方面離灶臺不遠拿取便捷,一方面在清洗時也比較順手,這樣不僅聰明的利用牆面空間,乾淨清爽,使用時也一目瞭然,效率至上。
和隔板、掛杆相比,掛籃更加優雅、有情調。金屬掛籃簡單的分層和規劃出來的小空間可以把餐具、調味瓶統統收納之上。一個簡單的塑料掛籃對收納物品幾乎沒有限制,筷子的旁邊可以放幾頭大蒜,大蒜的旁邊可以盛放洗碗布和鍋刷,堅持方便原則,不是毫無章法,而是充滿生活氣息。
其實廚房收拾大法並沒有統一的模式,隨心所欲才是一個快樂美食家的收納真諦!把隔板、掛杆、收納籃組合在一起,將廚具、餐具、調味瓶等等用的上的小物收納其中,既是收納架又是展示架,充實而不雜亂。光線通透的廚房和錯落有致的收納架,已經跳脫了平凡的定義,成為廚房裡溫馨幸福的藝術品。
室內設計廚房需要擺放的傢俱有哪些
廚房一般擺放都是實用性比較強的物品,一般會放置電冰箱、安裝整體櫥櫃,以及其他需要用到的廚房電器和盛放廚房物品的置物架等都是可以在廚房中出現的。
廚房裡應該有些什麼東西?
用的東西:廚具:鍋碗瓢盆刀叉,一大堆
電器:冰箱,灶具,油煙機,水槽,如果您要的話還有消毒櫃,微波爐,其他煲湯的做豆漿的七七八八的小電器。另外有些人把洗衣機也放廚房的(老房子)。
廚房五金:放調料的拉籃,放碗放鍋的拉籃。抽屜什麼的。
一般廚房有以下功能:儲存,洗滌,料理(切菜,配菜),烹飪
其實您炒兩次菜就知道要什麼了。