夢見大黑鐵鍋什麼意思?
大黑鐵鍋第一次使用怎麼才能清洗乾淨
先做去味處理。用1:1的水和食用油加在鍋裡,加一把茶葉,燒開。最好用動物油脂,用油量要足夠擦洗隔壁。燒開後,把火調小,用鍋鏟舀油水淋遍整個鍋壁,多淋幾遍。停火後,油水熱燙的時候,如果有細沙、鋸末或是穀殼等,就加幾把到油水裡,沒有也可以不加,然後用個刷子刷洗整個鍋壁。然後倒掉油水,用熱水沖洗一下,再進行下一步處理。 茶葉的作用是去除鐵鍋的鐵腥味。如果沒有茶葉,可以用食鹽和薑蓉代替,先乾燒熱新鐵鍋,撒幾把食鹽到鍋裡翻炒,儘量炒遍整個鍋壁,直到鹽變焦黃,然後把鹽聚攏在鍋底,加食用油和薑蓉慢火爆一下,然後加水燒開。水開後,再淋幾遍鍋壁。然後停火趁熱刷洗一遍。 如果不想用油膩膩的方法做去味處理,可以用新鐵鍋熬煮一鍋綠豆稀飯。稀飯開後,就慢火熬煮,一直熬煮到稀飯成漿糊了,然後就讓稀飯自然冷卻。稀飯冷後,就倒掉稀飯,這種稀飯是不能吃的,把鍋用薑片擦洗一下鍋壁,用熱水沖洗一下。沒有薑片,就直接熱水刷洗即可。 上述趣味措施,可以不做,把除味和養護工作一部到位完成。不過,還是建議分開做為好。除味工作完成後,緊接著就是做養護工作了。買一塊肥豬肉或是肥膘,最好用肥豬肉,肥膘冒油太快,最好是那種豬脖子的肥肉,一般就用下圖2所示的肥肉即可。 把鐵鍋乾燒至冒黑煙,然後就把肥肉放鍋裡,慢火。用筷子或是夾子夾住肥肉不停來回擦鍋壁,直到肥肉變油渣。儘量用大塊點的肥肉擦洗,一般有小鐵鍋有二兩肥豬肉足夠,大鐵鍋可以適當用多點。然後把油倒出到一個容器裡裝著備用,用溫熱水沖洗一下。至此,新鍋處理就完成啦。
大鐵鍋熬的黑東西做防水的是什麼材料,多少錢一公斤
你說的應該就是最傳統的瀝青了,但是現在在家裝防水中基本已經被淘汰了。因為瀝青含有濃烈的刺鼻性氣味,用在家裝中非常不環保。同時瀝青的耐熱性不好,夏季長期的高溫暴晒容易出現防水層開裂,甚至流淌的情況,防水的效果也得不到保證。
現在科技發達,防水技術也在不斷改良,建議你選擇好一點的品牌的防水材料。防水做好了,後期不用返修,比你用不好的材料省事多了。如果你在廣西的話,可以問一下豫拓防水,在這方面他們可以給你建議。
我昨天新買的炒大王黑精鐵炒鍋,表層是黑的,我用豆油高溫加熱處理一下,表面的膜就脫落了,該怎麼辦啊
不會吧?你買的可能是假貨......建議找商家退貨....