懷孕中期適合喝什麼湯?
General 更新 2024-06-04
孕中期煲湯喝什麼湯好
懷孕中期是胎兒長肌肉、長臟器的時期，建議多補充鈣鐵鋅硒等微量元素。
可以喝些排骨海帶湯（排骨以脆骨為主最佳），海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。
具體做法為：排骨清水浸泡4遍，要常換水，把血水泡出來。幹海帶提前冷水泡軟發脹，洗淨備用。排骨放砂鍋內加水大火煮開，後轉小火煲煮半小時，將海帶切成長條，放到排骨湯裡一起小火煲煮，煮到湯發白即可出鍋，出鍋時放少量食鹽調味食用。