花生煮多久能熟又入味?
General 更新 2022年9月13日
花生煮30分鐘左右，再燜一會兒能熟又入味。水煮花生是中國一道普遍較受歡迎的家常冷盤，原料包括新鮮生花生、冰糖、白胡椒籽等。水煮花生既是宴席冷盤的必點菜之一，又是小餐下酒菜的最佳選擇。
花生煮多久能熟又入味
水煮花生入味的技巧：用拇指和食指輕按一下花生前面部分，使花生殼開一個小裂口，這樣煮的時候容易入味。
花生的營養價值可以與雞蛋、牛奶、肉類等動物性食物相媲美。花生含有維生素E、一定量的鋅以及維生素C，適量食用對身體十分有益。