無糖飲料有哪些?
General 更新 2022年9月13日
無糖飲料有蘇打水、木糖醇飲品、茶類飲料等。無糖飲料是指不含蔗糖即澱粉水解的糖類,比如葡萄糖、麥芽糖等,一般採用糖醇和低聚糖等不會升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品。如茶類飲料中的綠茶、花茶、烏龍茶、大麥茶等。
無糖飲料有哪些
在無糖飲料中,最提倡喝茶類飲料。茶類飲料若不新增蔗糖,是不含糖的。此外茶類富含防止老化的穀氨酸、提高免疫力的天冬氨酸等,對身體有益。
無糖食品一般指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品,但是無糖食品應含有糖醇,包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇等的替代品。