夏天做甜酒一般要發酵多久?
General 更新 2022年9月13日
夏天做甜酒一般要發酵2天左右。一般情況下，不同季節的甜酒發酵時間是不一樣的，溫度越低甜酒的發酵時間也就越長，而溫度越高則發酵時間也就越短。由於夏天的溫度最高，所以製作甜酒的用時最短。
夏天做甜酒一般要發酵多久
一般甜酒發酵的最佳溫度在30-38度之間。
甜酒主要是用蒸熟的糯米拌上酒酵，發酵而成的一種甜米酒。
若在冬天溫度較低的時候釀造甜酒，建議可以把甜酒放置在暖氣旁或者爐火旁進行發酵。
夏天做甜酒一般要發酵2天左右。一般情況下，不同季節的甜酒發酵時間是不一樣的，溫度越低甜酒的發酵時間也就越長，而溫度越高則發酵時間也就越短。由於夏天的溫度最高，所以製作甜酒的用時最短。
一般甜酒發酵的最佳溫度在30-38度之間。
甜酒主要是用蒸熟的糯米拌上酒酵，發酵而成的一種甜米酒。
若在冬天溫度較低的時候釀造甜酒，建議可以把甜酒放置在暖氣旁或者爐火旁進行發酵。
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