壽司的熱量?
General 更新 2022年9月13日
每100g壽司的熱量為2220.47千焦。壽司也稱鮨、鮓,鹹魚的意思,是用鹽和米醃製的鹹魚。壽司的種類繁多,壽司色彩非常鮮明,是在飯裡放醋做主材料的日本料理,壽司誕生於彌生時代末期。
壽司的熱量
壽司的原料為新鮮的海膽黃、鮑魚、牡丹蝦、扇貝、鮭魚籽、鱈魚魚白、金槍魚、三文魚等海鮮和飯糰。
壽司的分類有箱壽司、卷壽司、太卷、細卷、手卷、裡卷、押壽司、握壽司、稻荷壽司、散壽司等。
壽司的配料有的是生的,有的是熟的,有的是醃過的,配料有黃瓜、香腸、蘑菇、炒蛋皮、魚鬆等。