乳製品有哪些食物?
General 更新 2022年9月13日
乳製品包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調製乳等液體乳，以及全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調製乳粉、牛初乳粉等乳粉。還有煉乳、乾酪、乳脂肪類(奶油)，以及乾酪素、乳清粉、復原乳、發酵乳、特色乳製品(如奶皮子、乳餅、乳扇)等乳製品類。
乳製品有哪些食物
乳製品是使用牛乳或羊乳及其加工製品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其它輔料，符合法律法規及標準規定所要求的條件，經加工製成的各種食品。
乳製品還有乳冰淇淋類。此外乳粉類還包括調味乳粉、嬰幼兒乳粉和其它配方乳粉。