豬腦有寄生蟲嗎?
General 更新 2022年9月13日
有。吃豬腦時一定要將豬腦經高溫烹飪後才可以吃,因為經高溫烹飪後的豬腦裡面的寄生蟲都會被殺死。大多數動物腦子裡邊都有寄生蟲,寄生蟲是以寄生方式生存的具有致病性的低等真核生物。
豬腦有寄生蟲嗎
豬腦中含有的鈣、磷、鐵比較多,吃法包括天麻燉豬腦、薰滷豬腦、小麥紅棗豬腦湯、幹炸豬腦等
寄生蟲常見的種類包括鉤蟲、疥蟲、蛔蟲、血吸蟲、絛蟲、蟯蟲、弓形蟲及其他種類。
寄生蟲可分為專性寄生蟲、兼性寄生蟲、偶然寄生蟲、體內寄與體外寄生蟲、長期性寄生蟲、機會致病寄生蟲。