13度的酒算高嗎?
General 更新 2022年9月13日
不算。啤酒的度數一般在6度到15度之間，度數越高酒質越好。13度屬於中間的度數，不算高。啤酒是麥芽和大米、澱粉等經過糖化製成麥汁，進入發酵罐加入酵母發酵成啤酒。麥芽汁濃度越高，營養價值就越好，同時泡沫細膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長。
酒的種類
釀造酒：常見的就是糯米酒，使用糯米和酒餅，經過處理過後放置在室溫下，發酵幾天再過濾煮開即可形成香味撲鼻的米酒。
蒸餾酒：使用一根細管子把酒精蒸汽收集起來，然後讓其自然凝結，得到的酒就叫蒸餾酒。
配製酒：通過各種有趣搭配弄出來的酒對味蕾的衝擊很大，在搭配出更多精彩的同時，卻也少了酒的純粹。