2個水煮蛋是多少大卡?
General 更新 2022年9月13日
2個水煮蛋大概是160大卡。水煮雞就是將蛋清洗乾淨直接放到鍋裡煮，沒有新增其它的材料，一個水煮蛋的熱量大約是80大卡，兩個水煮蛋的熱量大約是160大卡。
2個水煮蛋是多少大卡
蛋含有比較高蛋白質，且熱量不是很高，如果是減肥人群，1天食用1-2個水煮蛋，不僅可以補充優質蛋白質，也不會造成熱量攝入過多。
如果是水煮雞蛋，建議冷水下鍋，一般煮8-10分鐘就可以了，如果煮的時候過長，蛋白會比較緊實，口感比較差。
為了防止雞蛋破裂，可以在水裡加入適量的食鹽，為了更好剝掉雞蛋殼，雞蛋煮熟後可以放到冷水中浸泡1-2分鐘。