海帶怎麼涼拌好吃又簡單 涼拌海帶可以隔夜嗎?
海帶涼拌好吃又簡單,首先得準備好涼拌海帶的調料,其中包括了蒜蓉、蠔油、生抽、料酒、糖、醋、芝麻油、芝麻等,然後將海帶切絲並焯熟即可進行涼拌。那麼對於海帶怎麼涼拌好吃又簡單,具體該如何操作呢,可以隨著小編繼續往下了解。
如何做涼拌海帶
1、首先將海帶提前用冷水泡製兩小時左右清洗乾淨,然後進行切絲備用。
2、已切成的海帶絲可以直接放入冷水鍋中加熱焯熟,然後取出過涼水並瀝乾,可使口感更好。
3、將焯熟的海帶絲放入碗中,根據個人口味加入蒜蓉、蠔油、生抽、料酒、糖、醋、芝麻油等調料進行攪拌即可。
4、將攪拌均勻的涼拌海帶絲放入冰箱冷藏一下,待拿出來時加入芝麻粒,食用更加美味。
涼拌海帶可以隔夜嗎
涼拌海帶不可以隔夜,隔夜後的海帶會受細菌和空氣的氧化影響而產生病毒,誤食會對健康造成一定的影響。總之通過以上內容,相信大家對於海帶怎麼涼拌好吃又簡單已有所瞭解,涼拌海帶是一款清爽且自帶鮮味的菜餚,大家可以動手製作起來,非常簡單方便。