雞蛋能放微波爐裡面加熱嗎 雞蛋怎麼用微波爐加熱?

雞蛋是不可以放在微波爐裡面加熱的，如果用微波爐進行加熱雞蛋的話，很容易會導致雞蛋爆炸的現象，這樣就不能食用了，一方面浪費了糧食，一方面又弄髒了微波爐。下文是關於“雞蛋能放微波爐裡面加熱嗎”的具體內容介紹。

雞蛋放微波爐加熱

1、爆炸：雞蛋放入微波爐加熱會爆炸，是因為雞蛋的狀態是屬於全封閉的，內部的水蒸氣會隨著溫度提高逐漸增加，導致壓力變大出現爆炸。

2、液體過熱：雞蛋在微波爐裡爆炸，還可能是因為雞蛋裡面的液體過熱了，但是由於雞蛋是密閉狀態，所以很容易被擾動導致沸騰劇烈產生爆炸。

3、體積膨脹：雞蛋的蛋黃和蛋白的吸熱速度是不一樣的，所以在微波爐里加熱時，蛋黃很容易出現體積膨脹的情況，撐破蛋殼。

4、烹飪方法：如果想吃雞蛋的話，可以用水煮蛋的方法烹製，方便又快捷。

雞蛋怎麼用微波爐加熱

通過上面的文章，相信大家都知道了“雞蛋能放微波爐裡面加熱嗎”這個問題的答案。那麼雞蛋怎麼用微波爐加熱呢？如果一定要用微波爐煮雞蛋的話，可以把雞蛋打到碗裡，然後再進行加熱。