芹菜可以冷凍嗎 芹菜怎麼儲存?

芹菜是可以冷凍儲存的，可以將芹菜清洗乾淨後摘掉多餘的葉子，然後用保鮮袋包裝好放進冰箱冷凍儲存即可，除此之外也可以將芹菜清洗乾淨後放進冰箱的冷藏室儲存，這樣一般可以儲存3-5天左右。想要繼續瞭解芹菜可以冷凍嗎的讀者可以繼續往下閱讀。

芹菜的介紹和營養價值

1、芹菜是傘形科芹屬植物，是常用蔬菜之一，廣泛分佈於歐洲、亞洲、非洲及美洲，在中國南北各省區均有栽培。

2、芹菜是耐溼性蔬菜，喜冷涼溼潤的環境條件，生長適溫為15-20℃，不耐高溫，對光照要求不嚴格，根系細而淺，不耐乾旱，宜在疏鬆、通透性良好的中性土壤中生長。

3、芹菜是常用蔬菜之一，既可炒食，又可做湯做餡，還可以做菜汁，用芹菜汁和麵用於包餃子或擀麵條，極有特色。

4、芹菜含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，鈣，鐵，磷等礦物質含量也多，此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。

芹菜放在室內陰涼、通風的地方儲存即可，如果是洗過的芹菜也可以控幹水分，用食品袋包好，放進冰箱冷藏室儲存即可，儲存得當可以存放三天至五天的時間。以上就是關於芹菜怎麼儲存的具體內容。