黃瓜放冰箱裡怎麼儲存?

General 更新 2022年9月13日

黃瓜不適合放在冰箱裡面，冰箱裡存放的溫度一般為4至6攝氏度左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10至12攝氏度。由於黃瓜含水量較多，若長時間冷藏會出現凍“傷”、變黑、變軟、變味等現象。可以用保鮮膜把黃瓜包好後放進冰箱的保鮮室，一般放1，2天是沒問題的。

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