沒有酵母粉用什麼代替?

General 更新 2022年9月13日

可用蜂蜜和麵粉代替，每500克麵粉加蜂蜜15~20克。麵糰揉軟後，蓋溼布放置4~6小時即可。蜂蜜發麵蒸出的饅頭鬆軟清香，入口回甜。

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