蘿蔔怎麼炒好吃又簡單的做法?

General 更新 2022年9月13日

1、準備材料:白蘿蔔1個、耗油2勺、小蔥2根、植物油適量。

2、將白蘿蔔洗淨乾淨,削掉薄薄的一層外皮,切滾刀塊。

3、鍋中加入適量的油,燒熱後,放入蔥花炒出香味,然後倒入白蘿蔔塊翻炒。

4、放入蠔油炒勻,與白蘿蔔翻炒均勻,之後放入適量的清水,沒過白蘿蔔,大火燒開後,轉中小火燉。

5、用筷子插一下白蘿蔔,一插就破,表示白蘿蔔頓好了,加入適量的鹽,然後起鍋盛出撒點蔥花裝飾一下即可。

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