芝士是什麼?
General 更新 2022年9月13日
芝士就是乳酪，乳酪就是芝士。芝士只是乳酪在粵語中的叫法。
芝士源於奶製品，其本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2，還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收，比牛奶更易消化。
同時芝士也是高脂肪、高熱量的食物，與其他食物搭配，可以很好的補充身體所需能量。
芝士就是乳酪，乳酪就是芝士。芝士只是乳酪在粵語中的叫法。
芝士源於奶製品，其本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2，還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收，比牛奶更易消化。
同時芝士也是高脂肪、高熱量的食物，與其他食物搭配，可以很好的補充身體所需能量。
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