炒豬頭肉怎麼做好吃?

General 更新 2022年9月13日

炒豬頭肉做法:

1、準備材料:豬頭肉一小塊、青蒜一把、豆瓣醬1勺、鹽半勺。

2、青蒜去掉根,放在案板上拍一下白色部分。

3、青蒜切段。

4、豬頭肉切片。

5、熱鍋燒油,煸炒豬頭肉。

6、放入一勺豆瓣醬。

7、將肉和豆瓣醬炒勻後放入青蒜,開中火繼續翻炒。

8、青蒜斷生時放一點鹽,出鍋即可。

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