鴨肝怎麼炒?

General 更新 2022年9月13日

用料:滷水鴨肝,辣椒。

步驟:

1、水鴨肝,洗乾淨(不要太用力洗,只要沖洗一下即可)。

2、沖洗之後的鴨肝切片,裝好,待用。

3、熱鍋,倒油,把切好滷水鴨肝,放在鍋中翻炒。

4、加入辣椒、蔥、鹽、生抽,一起繼續翻炒。出味,且微黃,即可。

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