青蟹怎麼儲存的?

General 更新 2022年9月13日

1、可以用繩子將青蟹腳綁好,直接放入冰箱冷藏,注意溫度不要低於5攝氏度,也不要高於10攝氏度,用溼毛巾蓋好後儲存就可以了,吃的時候要提前將活力差一些的先吃掉,可以就是用手輕輕的碰一下它的眼睛,反應不太敏捷的首先吃。

2、活青蟹可以放入塑料桶中,倒入一半的水,注意別將青蟹都淹沒了,因為這樣會導致缺氧,也會導致青蟹死亡,青蟹用這個方法常溫下可以儲存五天左右,如果放一些小魚小蝦可以增加青蟹的壽命,大約可以儲存一個星期。

3、青蟹還可以速凍儲存,這樣能儲存螃蟹的鮮氣,同時最好不要儲存太長時間,還是要儘早吃掉。

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