龍蝦可以吃嗎?

可以。龍蝦是生活中常見的食材，小龍蝦中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素等營養成分，因此，小龍蝦不僅可以吃，還具有很高的營養價值，小龍蝦還是優質蛋白的獲取源之一，食用小龍蝦可以起到補充營養、促進代謝、提高身體免疫力等作用。

過量食用小龍蝦的話，蛋白質、碳水化合物過量攝取，會增加腸胃的消化負擔，出現消化不良等腸胃不適的情況；另外，小龍蝦中的蛋白質也是常見的過敏源之一，因此，蛋白過敏人群慎食小龍蝦，以免食用後引起身體不適。所以，只要不過量吃龍蝦，就不會有什麼危害。

另外，小龍蝦是生活在淺水區的，容易受到寄生蟲的感染，因此，野生小龍蝦是有感染寄生蟲的風險，人工繁殖的小龍蝦一般比較乾淨，不會出現這樣的情況，從健康的角度來說，食用小龍蝦還是徹底加熱更好，在避免寄生蟲的同時，也可以避免不必要的消化問題。