經常吃雞蛋有什麼壞處嗎?

General 更新 2022年9月13日

多食雞蛋會造成體內營養素的不平衡而影響健康,要合理搭配飲食,全方位攝取身體所需的營養素,才能達到體內營養平衡,長期食用雞蛋,即使再有營養,也會影響身體的健康。

雞蛋吃得過多,還會增加肝臟與腎臟的負擔,雞蛋中含有大量的膽固醇,多食會引起膽固醇攝入超標,誘發動脈粥樣硬化和心血管疾病的情況發生。雞蛋當中含有豐富的蛋白質,而蛋白質需要通過腎臟代謝排出體外,如果吃的雞蛋過於多會增加腎臟的代謝負擔,進而會使腎功能下降而表現水腫的結果。另外,多食雞蛋還會造成營養過剩,導致身體肥胖。

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