豆渣能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
豆渣可以吃
榨豆漿剩下的豆渣可以吃,它裡面含有豐富的鈣和纖維素以及少量的異黃酮,具有調節生理功能、降低血脂和血壓等功效。比較常見的做法是製作成豆渣蛋餅、豆渣湯圓、素炒豆渣、豆渣蛋糕、蝦醬豆渣等多種食物。
榨豆漿剩下的豆渣可以吃,它裡面含有豐富的鈣和纖維素以及少量的異黃酮,具有調節生理功能、降低血脂和血壓等功效。比較常見的做法是製作成豆渣蛋餅、豆渣湯圓、素炒豆渣、豆渣蛋糕、蝦醬豆渣等多種食物。
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