油浸金槍魚和水浸金槍魚的區別?

油浸金槍魚和水浸金槍魚的口感不一樣，通常油浸金槍魚適合做麵包或者披薩、三文治，可以使食物的口感更佳，而水浸金槍魚的口感比較清淡，適合炒飯、煮湯，使食物不油膩，但不建議大量食用，會出現頭痛、頭暈等現象。

油浸金槍魚和水浸金槍魚的差別

在市面上金槍魚罐頭有很多不同的種類，而常見的油浸金槍魚可以保證食物的新鮮和水分，在做麵包或者披薩、三文治的時候，可以選擇放油浸金槍魚，使食物的口感更佳，還能增加食物的營養價值。

水浸金槍魚的口感比油浸金槍魚的要清淡一些，做出來的食物沒有油浸金槍魚那麼油膩，在炒飯、煮湯的過程中，可以適量的新增水浸金槍魚，讓食物不油膩，鎖住食物中的營養成分，對健康有幫助。

油浸金槍魚和水浸金槍魚的使用途徑不同，平常不管是使用油浸金槍魚還是水浸金槍魚，千萬不要過量，它裡面蘊含著一定的鉛微量元素，大量食用會造成頭痛、頭暈、肢體痠痛等現象。