為什麼中醫都叫停牛奶?
中醫沒有叫停牛奶,由於牛奶屬於寒性食物,因此中醫才建議生病的人不宜過多飲用,結果被誤會成叫停牛奶。中醫建議生病、體寒的人不要喝牛奶,以免引起身體不適,但是健康的人是可以喝牛奶的。喝牛奶的時候,可以加入生薑、肉桂來減弱寒性。
中醫叫停牛奶的原因
中醫其實並沒有叫停牛奶,因為飲用牛奶對身體是有幫助的。由於病人去看病的時候,已經帶有一些不適的症狀,此時中醫會建議不要喝牛奶,這是因為牛奶其實屬於寒性,生病期間飲用會引起不適,久而久之就被誤會叫停牛奶了。
中醫叫停牛奶這句話是片面的,只有在病患出現身體不適的時候,中醫才不建議喝牛奶;健康的人喝牛奶是沒有影響的,甚至還能幫助人體補充需要的蛋白質和氨基酸。生病期間儘量少喝奶,尤其是體寒病患更要少喝牛奶。
由於牛奶屬於寒性食物,因此喝的時候可以與其他食物一起服用,如廣東著名小吃“姜撞奶”其實就是將生薑和牛奶調和,以此來減低牛奶的寒性。除了生薑之外,牛奶還可以加入枸杞、肉桂等等一起煮,不僅口感醇香還對身體有益。