冰箱變溫室能否放蔬菜?
General 更新 2022年9月13日
冰箱變溫室可以短時間存放蔬菜，同樣可以起到保鮮蔬菜的作用。但是蔬菜不適合長時間存放在變溫室內，因為變溫室的溫度一般在-1℃～-7℃之間，長期存放蔬菜可能會導致蔬菜凍傷，其口感和營養價值都會受到影響。
冰箱變溫室能短時間放蔬菜
冰箱變溫室內可以存放蔬菜。冰箱變溫室的溫度一般在-1℃～-7℃之間，它可以用來短時間儲存蔬菜，可以和保鮮室一樣暫時起到保鮮的作用。
需要注意蔬菜不適合長期存放在變溫室內，因為蔬菜脫離植株後，其抗凍能力會減弱，若長時間處於變溫室低溫環境下，可能會凍傷蔬菜。
變溫室比較適合存放需要提前化凍後的食物，例如冷藏肉、半化凍的魚、蝦等，可以讓食物不會因為冰凍變得太過堅硬，取出時可以更好的處理，且不會影響食物的保質期。