雞蛋有雞屎能放冰箱嗎?
General 更新 2022年9月13日
雞蛋有雞屎能放冰箱，但是不建議將有雞屎的雞蛋放進冰箱，因為雞蛋中的雞屎中含有很多細菌，直接放在冰箱中，很容易造成其他食物的感染，也會降低雞蛋的保質期，建議清潔後再放進冰箱會比較合適。
雞蛋
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
雞蛋含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。