榴蓮可以和海鮮一起吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
不建議不建議一起食用,因為兩者的性味相沖,一起吃會導致腸胃出現不適的症狀。此外榴蓮中的維生素C還會和海鮮中的砷反應生成三價砷,這種物質達到一定劑量時,就會導致人體出現中毒的症狀。
不建議榴蓮和海鮮一起吃
不建議榴蓮和海鮮一起吃,從榴蓮和海鮮的性味來看,榴蓮屬於熱性食物,而大多數海鮮都是寒性的,兩者的性味相沖,一起吃可能會導致腸胃不適。
從榴蓮和海鮮的營養成分來看,榴蓮含有豐富的維生素C,大多數海鮮都含有大量的砷,理論上砷元素和維生素C反應生成的三價砷達到一定含量就會引起中毒。
平時吃榴蓮時,需要注意避免和牛肉、羊肉等熱性食物一起吃,因為榴蓮也屬於熱性食物,一起吃很容易引起上火的症狀。