螃蟹和奶能一塊兒吃嗎?

螃蟹和奶能一塊兒吃，但是不建議同食太多。因為螃蟹性寒，牛奶性熱，兩者都是蛋白質含量豐富，雖然沒有相沖突的成分，但是同食太多容易造成消化不良，不利於人體健康。螃蟹不宜和大量水果、酸奶、啤酒等同食。

螃蟹和奶可以一塊兒吃嗎

1、可以同食

螃蟹和奶能一塊兒吃，但是不建議同食太多。因為螃蟹性寒，膽固醇含量較高，牛奶性熱，蛋白質含量豐富，雖然沒有相沖突的成分，但是膽固醇和蛋白質發生反應，會生成不易消化的物質，同食太多容易造成消化不良，不利於人體健康。

2、食用禁忌

螃蟹不宜和大量水果一起吃，因為蟹肉中蛋白質含量豐富，很容易和水果中的維生素C形成不宜消化的鞣酸蛋白，腸胃不好的人食用後容易出現消化不良、腹瀉等症狀，因此，兩者最好間隔兩小時食用。

3、相剋食物

螃蟹也不宜和酸奶、啤酒等同食，螃蟹屬寒性，脾胃虛寒的人食用後本身就容易引起腹瀉的症狀，而酸奶促進消化，會使症狀加重，啤酒則是因為螃蟹屬於高嘌呤食物，和啤酒同食，容易引發痛風疾病，不利於人體健康。