蛋白糖是什麼?

General 更新 2022年9月13日

蛋白糖是一種低熱量的甜味劑，是以蛋白糖甜菊糖、天門冬醯苯丙氨甲酯等物質為集料，然後通過先進工藝加工而成的，蛋白糖沒有蔗糖的味道，而且甜味純真，沒有甜膩感，目前一般多用於食品新增劑。

蛋白糖介紹

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