海帶發粘還能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
海帶發粘還能吃,發粘的物質是海帶分泌的甘露醇,不含有毒物質,使用清水將其沖洗乾淨即可繼續食用,海帶浸泡的時間不能過長,以免營養物質溶於水中,而未泡發的海帶則應該裝入保鮮袋中,然後存放於乾燥通風處即可。
海帶發粘還能吃,發粘的物質是海帶分泌的甘露醇,不含有毒物質,使用清水將其沖洗乾淨即可繼續食用,海帶浸泡的時間不能過長,以免營養物質溶於水中,而未泡發的海帶則應該裝入保鮮袋中,然後存放於乾燥通風處即可。
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