年糕的寓意和象徵?
General 更新 2022年9月13日
年糕諧音“年高”,它飽含吉祥之意,“年”與“粘”同音,有團圓凝聚之意,而“糕”諧音“高”,寓意步步高昇,過年吃年糕就預示著年年高,表達了人們對於新一年的期待及美好的祝願。
年糕有什麼寓意
1、年糕是什麼做的
年糕多是以糯米(江米)或糯米粉為原料,新增不同的輔料製成的。
2、年糕的種類
年糕的種類很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、臺灣的紅龜糕等。
3、吃年糕的禁忌
溼熱痰火偏盛者忌食,發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹者也不建議食用。