海蔘是海鮮類嗎??

General 更新 2022年9月13日

海蔘是海鮮,味甘鹹,補腎,益精髓,壯陽療痿,其性溫補,足敵人蔘,故名海蔘。海蔘肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風味高雅,是久負盛名的名饌佳餚,是海味“八珍”之一,與燕窩、鮑魚、魚翅齊名。

海蔘怎麼吃

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