白醋泡姜幾天能吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

醋有極強的滲透力,能夠加快發酵程序,將姜泡在白醋中,3天即可撈出食用。姜,姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5~1米;根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形,無毛,無柄;葉舌膜質。總花梗長達25釐米;穗狀花序球果狀;苞片卵形,淡綠色或邊緣淡黃色,頂端有小尖頭。花萼管長約1釐米;花冠黃綠色,裂片披針形;脣瓣中央裂片長圓狀倒卵形。

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