車釐子甜度?

General 更新 2022年9月13日

車釐子甜度因品種而異。車釐子的甜度標準為20,智利的車釐子甜度一般是15-18,而紐西蘭車釐子的甜度卻能達到24以上,為車釐子甜度之最。若是一般的車釐子,其甜度在10-15左右。

車釐子


車釐子,音譯自英語單詞Cherries(即櫻桃),特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,品種屬於歐洲櫻桃。

中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車釐子果樹的引種,形成了多品種的中國大櫻桃,已具有相當產能規模,品味、質量與國外相當。

中國車釐子抗寒力弱,喜溫暖而潤溼的氣候,適宜在年平均氣溫15-16℃的地方栽培。甜車釐子喜冷涼乾燥。車釐子自然眠期約80-100天。

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