菠蘿啤碳酸飲料是啤酒嗎?
General 更新 2022年9月13日
菠蘿啤碳酸飲料不是啤酒，而是一種碳酸飲料。菠蘿啤碳酸飲料雖然帶著“啤”字，但其實只是碳酸飲料。不管是麥芽、啤酒花還是酵母，都不具備啤酒的基本三要素，所以菠蘿啤碳酸飲料不是啤酒。
菠蘿啤酒
菠蘿啤全稱菠蘿啤酒，以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿成熟時散發的芬芳結合而產出的一種菠蘿味啤酒。
菠蘿啤酒是以菠蘿為原料，經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品，菠蘿香味濃郁。
菠蘿味啤酒始創於上世紀的七十年代末。當時，人們在暢飲啤酒時，將一半啤酒兌上一半汽水，形成一種既有啤酒風味，又清甜可口的飲品。