無水奶油對人體有害嗎?

General 更新 2022年9月13日

適量食用無水奶油對人體是無害的。無水奶油又叫無水乳脂,是以乳和(或)奶油或稀奶油為原料製作而成的,脂肪含量不小於99.8%,主要用來生產乳製品,通常會被新增在蛋糕、冰淇淋、巧克力中。

無水奶油對人體有害嗎


無水奶油的脂肪量很高,屬於高熱量的食物,食用過量容易導致肥胖。

無水奶油含有大量的飽和脂肪酸,大量食用會對心腦血管造成傷害,建議少吃。

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