酸棗葉晒乾可以直接泡水喝嗎?
General 更新 2022年9月13日
酸棗葉晒乾一般可以直接泡水喝。酸棗葉採摘後清洗乾淨，簡單處理後放在陽光下晒乾，直接泡水飲用即可。不過，通常經過專業的處理，如篩選、揉捻、乾燥等工藝製作出來的酸棗葉口感更佳，也更衛生。
酸棗葉晒乾可以直接泡水喝嗎
採取酸棗葉時最好選擇新鮮嫩綠的，自行製作除了晒乾，也可以把挑揀好的酸棗葉放入鍋中，小火慢慢翻炒，待葉子微微卷起即可。
酸棗葉被稱為東方睡葉，含有豐富的蛋白質、鈣、磷等礦物質及多種維生素。製作好的酸棗葉茶可以放入乾淨的塑料袋中，密封儲存在陰涼乾燥的地方。