童子尿煮雞蛋是哪裡的風俗?
General 更新 2022年9月13日
童子尿煮雞蛋主要流行於浙江金華的東陽地區,屬於浙江東陽市非物質文化遺產。童子尿煮雞蛋,是由雞蛋、尿液等製成的食品。一般是幾戶人家一起煮,並在各自的雞蛋上用碳做上記號,用大鍋煮兩天一夜。
童子尿煮雞蛋是哪裡的風俗
尿是人類和脊椎動物為了新陳代謝的需要,經由泌尿系統及尿路排出體外的液體排洩物。
排出的尿液可以調節機體內水和電解質的平衡以及清除代謝廢物,比如退化變性的蛋白質和核苷酸所產生的含氮化合物。