荔枝泡藥水是怎麼鑑別?
General 更新 2022年9月13日
正常成熟的荔枝龜裂片比較平坦,顏色應該是紅中帶點黃,有些則偏青,泡過藥水的色澤會過於鮮豔。特別是那些顏色鮮豔的荔枝,如果表皮乾燥後有白色印跡,可能是用藥水泡過的。
荔枝泡藥水是怎麼鑑別
用藥水浸泡的荔枝殘留一般在荔枝殼上,用手剝荔枝的時候藥水接觸到手部,很容易引起手部的過敏。
新鮮的好荔枝帶著一股清香味,壞掉的荔枝有一股酒味或酸味。
荔枝不容易儲存,在長途運輸的過程中,可能會用藥水浸泡,但是必須要符合國家規定的用藥用量。