花甲螺怎麼清洗?
General 更新 2022年9月13日
花甲螺清洗的時候主要是要讓其吐出身體中的泥沙，可以在水裡放入鹽和香油，再將花甲螺放進去，大約浸泡一小時花甲螺就會吐出身體中的泥沙。或者在水中放醋，這時需要泡兩個小時花甲螺才能吐淨泥沙。
花甲螺怎麼清洗
花甲螺主要分佈於中國福建、廣東、廣西等地沿海以及日本、澳大利亞、菲律賓、紅海、波斯灣等國家和地區，由於其肉質細嫩、味道鮮美且營養價值高而深受人們的喜愛。
花甲螺是淺海底棲型貝類，多生活於大潮時水深0.5~3.5m的潮下帶底部軟泥中，在有爍石、碎貝殼和腐殖質混雜的泥沙底質，尤其是在海底凹陷區，棲息密度特別大。
由於營埋棲型生活，花甲螺活動能力相對較弱，不存在大尺度遷移的能力，但其斧足肌肉發達，可在小範圍內移動。花甲螺結構趨於簡單，靠櫛鰓過濾水中的微藻進行濾食。