壽司可以放冰箱過夜嗎?
General 更新 2022年9月13日
壽司可以放冰箱過夜，但是不建議這樣做。壽司一般是由米飯、海鮮、壽司醋、壽司海苔等製作而成的，製作完成後最好是2小時內吃完，不要長時間放置，尤其是不要隔夜，很容易發生變質。
壽司可以放冰箱過夜嗎
壽司若是長時間暴露在空氣中很容易變質，而冰箱內的溫度比較低，可以抑制細菌等微生物的生長和繁殖，將壽司放進冰箱可以延長壽司的儲存時間。
將壽司放進冰箱儲存的時候應該用保鮮盒密封裝好或用保鮮膜包裹住，減少水分的流失。
壽司的原材料一般有：米飯、海鮮、壽司醋、芥末、醬油、壽司海苔、雞蛋、鰻魚、黃瓜、沙拉、甜蝦、八爪魚等，營養比較均衡。