山東人立秋吃什麼?
General 更新 2022年9月13日
山東萊西地區的人們流行在立秋時吃“渣”，即一種用豆沫和青菜做成的小豆腐。山東地區有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的說法。山東人們在立秋時吃的食材大都是為了防痢疾。
立秋
立秋節：秋天是收穫的季節，民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習俗。在南方有“立秋啃秋瓜”的習俗，在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥。
晒秋是一種典型的農俗現象，常見於湖南、廣西、安徽、江西等地區，當地農民利用房前屋後及自家窗臺屋頂架晒、掛晒農作物。
農諺中有：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，農夫不用力”的說法。立秋意味著降雨、風暴、溼度等，處於一年中的轉折點，有下降或減少的趨勢。