桑葚一天吃多少最好?

General 更新 2022年9月13日

新鮮桑葚20~25顆,桑葚幹15~20顆。桑葚可以直接吃、晒乾吃,也可以加工成桑葚果汁、桑葚酒、桑葚果醋、桑葚紅茶。桑葚別名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒、烏椹等,是桑樹的成熟果實、果穗。

桑葚一天吃多少最好


桑葚大多是紅紫色或者黑色橢圓型聚花果,長約1~2.5cm,汁濃像蜜,甜酸清香,營養豐富。

桑葚由多數小核果集合而成,呈長圓形,初熟時綠色,成熟後變肉質,黑紫色或者紅色,也有黃棕色、棕紅色至暗紫色。

桑葚中含有水份、粗纖維、蛋白質、轉化糖、遊離酸、維生素C、胡蘿蔔素、桑色素、芸香苷、花青素等。

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