米粉怎麼泡?
General 更新 2022年9月13日
將米粉放入涼水中泡到軟即可。泡米粉的時間不宜過長，因為泡太久容易滋生細菌。米粉是以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品。
米粉
米粉是中國南方地區的一種特色小吃。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒，爽滑入味，深受廣大消費者的喜愛。
米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、溼米粉和幹米粉等。
米粉是江西人民最喜愛的一種食物，幾乎是無宴會不有米粉。江西的特色小吃除了瓦罐湯還有炒米粉等。