咖哩粉配方?
General 更新 2022年9月13日
咖哩粉是以黃姜粉為主，並加上小茴香、八角、丁香、肉桂、鬱金根、麻絞葉、豆蔻、番紅花、橘皮、月桂葉、薄荷、胡椒、花椒、辣椒、芫荽子等多種香料碾制而成的一種粉狀調料。
咖哩粉配方
咖哩粉原產於印度，盛行於東南亞一帶。
咖哩粉作為一種調料，具有提辣增香、增進食慾的作用。
咖哩粉適用於燒、燜、炒等方式烹製菜餚，可以製作咖哩雞、咖哩牛肉、咖哩土豆等美食。
咖哩粉是以黃姜粉為主，並加上小茴香、八角、丁香、肉桂、鬱金根、麻絞葉、豆蔻、番紅花、橘皮、月桂葉、薄荷、胡椒、花椒、辣椒、芫荽子等多種香料碾制而成的一種粉狀調料。
咖哩粉原產於印度，盛行於東南亞一帶。
咖哩粉作為一種調料，具有提辣增香、增進食慾的作用。
咖哩粉適用於燒、燜、炒等方式烹製菜餚，可以製作咖哩雞、咖哩牛肉、咖哩土豆等美食。
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