幹松茸的食用方法?
General 更新 2022年9月13日
幹松茸泡發後可以搭配適量的大蔥、生薑、雞、枸杞、鹽等食材製作成幹松茸燉雞，也可以搭配五花肉、蔥、姜、料酒、醬油、冰糖等食材製作成幹松茸燒肉，或者直接搭配枸杞、水製成幹松茸茶。
幹松茸的食用方法
幹松茸一般是用新鮮的松茸切片晒乾或者烘乾加工製成，不僅保留了新鮮松茸大部分的營養價值，而且味道更加濃香。
食用幹松茸之前，需要用清水清洗乾淨表面的雜質、灰塵等物質，再用溫水泡發即可，一般泡30至40分鐘左右的時間比較好。
幹松茸除了用來燉雞，還可以用來燉鴨子、鴿子、排骨、牛肉等食材，不同的食材，燉煮出來的味道和營養價值不同。