土豆屬於豆類嗎?
General 更新 2022年9月13日
雖然土豆名稱中有豆字，但土豆不屬於豆類，它屬於茄科一年生草本植物，是植物的根莖，土豆可以作為主食，其含有大量澱粉，營養價值豐富，為人體提供豐富的熱量，在北美一些國家，早已經將土豆作為第二大主食。
土豆怎麼做好吃
薯條，油炸薯條受到不少人的喜愛，尤其在一些快餐食品中，薯條的人氣非常高，搭配番茄醬來吃十分美味。
咖哩土豆，濃濃咖哩搭配土豆軟糯的口感，加上雞肉的鮮香，非常可口下飯。
土豆泥，土豆泥中加入乳酪和牛奶，配上調好的黑胡椒醬，風味獨特。