木瓜沒熟切開了怎麼辦?

General 更新 2022年9月13日

木瓜沒熟切開了可以直接生吃,或者用來醃製、炒菜、煮湯都可以。木瓜切開沒熟,是不能進行催熟的,因為瓜肉在接觸空氣後其中的營養價值會很快流失,最好儘快食用,可以直接生吃,但沒熟的木瓜生吃會有點苦澀。

木瓜沒熟切開了怎麼辦


成熟的木瓜會發出一股淡淡的香味,未成熟的木瓜則不會散發味道。

木瓜含有木瓜鹼,不能夠過度食用,會引起人體的不良反應。

木瓜可以做木瓜銀耳湯、木瓜芒果西米露、木瓜奶凍、鯽魚木瓜湯、鮮牛奶燉木瓜等等飲食。

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